صنایع غذایی

صنایع غذایی به مجموعه‌ای از فعالیت‌ها گفته می‌شود که از تولید اولیه مواد غذایی (مانند کشاورزی، دامداری و ماهیگیری) تا فرآوری، بسته‌بندی، توزیع و رسیدن محصول نهایی به دست مصرف‌کننده را شامل می‌شود. به عبارت ساده‌تر، هر چیزی که به نحوی در تهیه، تولید و عرضه مواد غذایی دخیل باشد، جزئی از صنایع غذایی محسوب می‌شود.